為切實做好疫情防控期間食堂防疫工作，加強食品安全管理，為學校安全有序復課做好準備。4月13日，建平縣高級中學召開食堂及食品安全衛生防疫工作會議，后勤服務主要負責人、相關工作人員參加了會議。

在會上，對食堂下一步的工作做出了具體的安排部署。會議要求，一要加強人員管理，繼續做好員工健康排查工作；二要做好食堂消毒、通風工作；三要做好食堂驗收、入庫及配發，并做好疫情期間食材儲備工作；四要嚴格食堂開餐、收餐時間，做好錯峰就餐及分餐準備工作；五要嚴格按照學校防疫防控工作要求，細化工作方案，落實工作舉措，保障食堂各項工作有序開展。

會議指出學生食堂就餐人員密度大、供餐時間長，是疫情防控的重點。要做好人員防疫及場地消毒工作，并制定落實食堂座位分配方案，切實做好錯峰就餐工作，在工作中要做到認識到位、責任到位、措施到位，確保校園復學防疫工作及食品安全管理到位。

工作人員表示要大力配合學校工作，以最嚴謹的措施、最扎實的作風、最嚴格的標準做好疫情防控工作，守護師生舌尖上的安全，確保學生返校后學生食堂各項工作正常開展。